Hydrogénorthophosphate disodique/ DSP de qualité alimentaire Na2HPO4/ ADSP CAS 7558-79-4

Spécification

Nom du produit : Hydrogénoorthophosphate disodique (CAS NO.7558-79-4)

Phosphate d'hydrogène de sodium anhydre (ADSP) de qualité alimentaire, numéro CAS : 7558-79-4

Formule moléculaire : Na₂HPO₄
Poids moléculaire : 141,96 g/mol
Fichier Mol : 7558-79-4.mol
EINECS : 231-448-7
Aspect : poudre granulaire blanche
Point d'ébullition : 158 °C à 760 mmHg
Solubilité dans l'eau : >=10 g/100 mL à 20 °C
Sensible : Hygroscopique
Stabilité : Stable. Incompatible avec les acides forts. Hygroscopique.
Pression de vapeur : 1,41 mmHg à 25°C
Donateur d’obligations H : 1
Accepteur de liaison H : 4
Descripteurs de structure de l'hydrogénorthophosphate disodique (CAS NO.7558-79-4) :
Nom IUPAC : hydrogénophosphate disodique
SOURIRES canoniques : OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+]
InChI : InChI=1S/2Na.H3O4P/c;;1-5(2,3)4/h;;(H3,1,2,3,4)/q2*+1;/p-2
InChIKey: BNIILDVGGAEEIG-UHFFFAOYSA-L
Catégories de produits : substances inorganiques ; chimie

 

CODE SH :28352200
Apparence: Poudre blanche ; Dissous dans l'eau ; Non dissous dans l'éthanol.
Utilisations: Il peut être utilisé pour produire de la levure chimique. Il peut également être utilisé comme agent d'amélioration de la qualité, émulsifiant, fortifiant nutritionnel, complément de fermentation et adhésif.
Emballage et stockage:25Kg, 50Kg,1000kg en sac tressé doublé de plastique. Conservez-le dans un endroit aéré, sec et propre. Résistant à l'humidité.

Indice	Qualité alimentaire
Contenu %≥	98,0
P.2Ô5% ≥	49,0
PH (solution d'eau à 1 %)	8,5-10,0
Fluorure(F)%≤	0,005
Métaux lourds (Pb) %≤	0,001
Arsenic(As)%≤	0,0003
% insoluble dans l'eau ≤	0,10

EMBALLAGE & LIVRAISON

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