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Nom De Marque: | Zorui |
Numéro De Modèle: | 551-68-8 |
Nombre De Pièces: | 25Kg |
Conditions De Paiement: | L/C, D/A, D/P, T/T |
Sucre substitué CAS 551-68-8 Allulose D-Psicose pour les glaces et les desserts surgelés
Définition:
L'allulose (D-Psicose) est un monosaccharide appartenant au groupe des sucres rares.mais avec une disposition différente des atomesL'allulose est un sucre naturel présent en petites quantités dans certains fruits, tels que le jackfruit, les figues et les raisins secs.Il est environ 70% aussi sucré que le sucre de table (saccharose) mais ne contient qu'une fraction des calories.
Données techniques:
Formule chimique: C6H12O6
Poids moléculaire: 180,16 g/mol
Apparence: solide cristallin blanc
Solubilité: Soluble dans l'eau
Point de fusion: 92 à 96 °C (197 à 205 °F)
Point d'ébullition: se décompose
Apparence | Poudre blanche |
L'odeur | Doux goût, pas d'odeur particulière |
Les impuretés | Aucune impureté visible |
Contenu en D-allulose (sur base sèche) | ≥ 99,1% |
Résidus d'allumage | ≤ 0,02% |
Perte de séchage | ≤ 0,7% |
Plomb ((Pb) mg/kg | Le taux de dépôt05 |
Arsenic ((AS) mg/kg | Le taux de dépôt010 |
Le pH | 5.02 |
Applications:
Substituant du sucre: L'allulose (D-Psicose) est principalement utilisée comme substitut du sucre à faible teneur en calories dans les aliments et les boissons.Il donne de la douceur sans affecter significativement les taux de sucre dans le sang ou contribuer à l'apport caloriqueIl peut être utilisé comme substitut direct du sucre dans une variété d'applications, telles que les produits de boulangerie, les boissons, les produits laitiers, les confiseries, etc.
Produits à teneur réduite en calories: L'allulose est souvent incorporée dans les produits alimentaires et les boissons visant à réduire la teneur en calories.Il peut aider les fabricants à développer des produits au goût sucré tout en réduisant leur teneur en caloriesEn utilisant de l'allulose, les fabricants d'aliments et de boissons peuvent créer des versions réduites en calories de leurs produits sans sacrifier le goût.
Produits sans sucre et adaptés aux diabétiques: l'allulose convient aux personnes qui suivent un régime sans sucre ou faible en sucre.n'augmente pas de façon significative les taux de glucose ou d'insuline dans le sangPar conséquent, l'allulose peut être utilisé dans les produits adaptés aux diabétiques et ceux destinés aux personnes ayant des problèmes de gestion de la glycémie.
Texture et agent brunissant: L'allulose peut aider à améliorer la texture et le brunissement de certains produits alimentaires, de la même manière que le sucre se comporte pendant la cuisson.Il contribue à la réaction de Maillard., qui est responsable du brunissement souhaité et du développement de la saveur dans les produits de boulangerie, les sauces et autres aliments cuits.
Glace et desserts surgelés: L'allulose est couramment utilisée dans la production de glaces et de desserts surgelés.L'allulose empêche la formation de cristaux de glace, ce qui donne des glaces plus douces.
Emballage et livraison
Emballage | 115 kg ou pluskg d'emballage | 2 PEsac à l'intérieur + 1 sac en feuille à l'extérieur à l'intérieurcartonné | ||
Emballage de 25 à 50 kg | 2 PEsac à l'intérieur + 1 sac en feuille à l'extérieur dans le tambour | |||
Autres emballages | Emballage sur mesure | |||
Taille du tambour | D38 cm*H est60 cm ou sur mesure, 25 kg/tambour | |||
Transport aérien | 1 à 50 kg | Le secteur privéExpresse | Il est rapide. et pratique | De porte en porte |
50 à 500 kg | Transport aérien | Rapide et bon marché | À Port aérien | |
En haut 500 kg ou plus | Transports maritimes | Facile et bon marché | Au port |
À propos des réductions:
Différente quantité a une réduction différente. S'il vous plaît prendre l'initiative d'acheter pour obtenir la réduction!!!
À propos du prix:
Certaines matières premières peuvent avoir des prix instables en raison de problèmes environnementaux et de problèmes de fermeture d'usine. Par conséquent, nous devons mettre à jour les prix en temps réel. Veuillez nous demander à l'avance!!!
Nous promettons:
Gratuit de dédouanement!!!Nous expédierons par ligne spéciale que la compagnie maritime faire dédouanement et livrer à la porte.100% passer la douane!
Questions fréquentes
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Les marchandises en vrac - stockage et transport de poudres et de liquides - mouvement de marchandises à bord des navires - poudres et liquides en vrac
Produits pharmaceutiques, aliments pour animaux et stockage des denrées alimentaires conformes à des normes accréditées
Matériaux séparés par unité d'activité et classification des dangers
Entreposage et transport à température contrôlée
Contrôle efficace des coûts
Réemballage, remplissage du tambour, emballage
Indicateurs clés de performance de la livraison des clients