CAS 39537-23-0 L-Alanyl-L-Glutamine pour la nutrition clinique et les suppléments sportifs Alanyl Glutamine

CAS 39537-23-0 L-alanyl-L-glutamine pour la nutrition clinique et les suppléments sportifs

Définition

La L-alanyl-L-glutamine est un dipeptide très stable et soluble composé des acides aminés L-alanine et L-glutamine liés par une liaison peptidique.il est rapidement hydrolysé pour libérer ses acides aminés constitutifsIl sert de source supérieure de glutamine, car la L-glutamine libre elle-même a une faible stabilité et une faible solubilité dans les solutions aqueuses.suppléments sportifs, et les milieux de culture cellulaire en raison de sa stabilité, de sa biodisponibilité et de ses propriétés fonctionnelles améliorées.

Tableau des spécifications

Principales caractéristiques et avantages

• Stabilité supérieure:Reste stable sous stérilisation thermique (autoclave) et stockage à long terme en solution, contrairement à la glutamine libre qui se dégrade en ammoniac et en acide pyroglutamique.
• Haute solubilité et biodisponibilité:Offre une extrême solubilité, permettant des formulations concentrées.Il est absorbé efficacement dans l'intestin et rapidement divisé dans la circulation sanguine pour fournir la L-glutamine et la L-alanine biodisponibles..
• Avantages de la culture cellulaire:Dans les milieux de culture cellulaire, il empêche l'accumulation d'ammoniac toxique, favorisant une meilleure croissance cellulaire, la viabilité et la production de protéines (par exemple, pour les anticorps monoclonaux).
• Goût et odeur neutres:Contrairement à certains acides aminés, il a un goût neutre, ce qui le rend approprié pour les produits nutritionnels oraux sans affecter la saveur.
• Cliniquement prouvé:Largement étudié pour son rôle dans le soutien de l'intégrité intestinale, de la fonction immunitaire et de l'équilibre azoté sous stress métabolique.

Applications principales

1. Nutrition clinique et médicale:

   • Nutrition par voie parentérale (IV):Un composant clé dans les solutions intraveineuses pour les patients gravement malades, chirurgicaux, traumatisés et brûlés pour maintenir les niveaux de glutamine, soutenir les cellules immunitaires et préserver la muqueuse intestinale.
   • Nutrition entérale (alimentation par tube):Inclus dans les préparations pour les patients souffrant de troubles gastro-intestinaux, de cachexie ou de troubles cataboliques graves.

2. Nutrition sportive et compléments alimentaires:

   • Utilisé dans les boissons de récupération, les poudres de protéines et les suppléments d'endurance pour aider à réduire les douleurs musculaires, soutenir l'hydratation et le transport des électrolytes et renforcer la fonction immunitaire après un exercice intense.

3. Produits pharmaceutiques:

   • En tant qu'ingrédient pharmaceutique actif (API) ou excipient dans des formulations visant la santé intestinale et le soutien métabolique.

4. Médias de culture cellulaire:

   • Composant stable essentiel des médiums modernes sans sérum et définis chimiquement pour l'industrie biopharmaceutique (par exemple, culture de cellules de mammifères pour la production de vaccins et de protéines thérapeutiques).

5. Nutrition des animaux:

   • Utilisé dans les aliments de qualité supérieure pour le bétail, les animaux domestiques et l'aquaculture pour soutenir la croissance, la santé intestinale et la récupération du stress.